Απαιτήσεις για την τυποποίηση/συσκευασία ή/και διάθεση στην αγορά προϊόντων Ολοκληρωμένης Διαχείρισης

Το νέο πρότυπο AGRO 2.3 αφορά επιχειρήσεις οι οποίες τυποποιούν, συσκευάζουν και διαθέτουν στην αγορά πιστοποιημένα (μη μεταποιημένα) προϊόντα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, τα οποία έχουν παραχθεί σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2-1 και 2-2. Απαραίτητη προϋπόθεση για την πιστοποίηση της κάθε επιχείρησης, σύμφωνα με το πρότυπο AGRO 2.3, είναι η κάλυψη των απαιτήσεων της Κατευθυντήριας Οδηγίας (AGRO 2.3, 1η Έκδοση 05.12.2019).

Στόχος του παρόντος προτύπου είναι τα πιστοποιημένα κατά AGRO 2 προϊόντα, μέσω των ειδικών σημάνσεών τους, να διακρίνονται έναντι των υπολοίπων, με απώτερο στόχο να αυξηθεί η προστιθέμενη αξία τους και να αποκτήσουν σημαντικό προβάδισμα στις αγορές υψηλού ανταγωνισμού κατακτώντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.

Αναλυτικότερα, το παρόν πρότυπο εφαρμόζεται από:

α) τις επιχειρήσεις που τυποποιούν/συσκευάζουν προϊόντα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης που έχουν παραχθεί σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2-1 και 2-2 είτε για λογαριασμό τους, είτε για λογαριασμό τρίτων.

β) τις επιχειρήσεις που διαθέτουν στην αγορά προϊόντα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης που έχουν παραχθεί σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2-1 και 2-2 (προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας).

Το πρότυπο AGRO 2.3 αφορά απαιτήσεις που πρέπει να καλύψει η κάθε επιχείρηση σχετικές με:

  • Την παραλαβή των πρώτων υλών
  • Την διαδικασία τυποποίησης και συσκευασίας
  • Τον εξοπλισμό και τις υποδομές
  • Την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων
  • Τον τρόπο επισήμανσης των προϊόντων
  • Την υγεία, ασφάλεια και κατάρτιση των εργαζομένων

Η PROTYPON βασιζόμενη στην πολύχρονη εμπειρία της και τεχνική της επάρκεια, μπορεί να αναλάβει με επιτυχία τον σχεδιασμό και την εγκατάσταση του προτύπου AGRO 2.3 και σε συνδυασμό με άλλα πρότυπα (π.χ. ISO 22000, BRC, IFS) που πιθανόν διαθέτει η κάθε επιχείρηση.