Το περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ στο τεύχος Φεβρουαρίου, δημοσιεύει ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα για τον τομέα της πιστοποίησης για 19η συνεχόμενη χρονιά.

Τα ερωτήματα που θέτει αφορούν στην εφαρμογή της πολιτικής της νέας ΚΑΠ οποία βάζει ως στόχο την πράσινη ανάπτυξη με μότο το περίφημο «from farm to fork – από το χωράφι στο πιάτο» και κατά πόσο μπορούν να ανταποκριθούν τα υπάρχοντα Πρότυπα, αλλά και στον ρόλο των γεωργικών συμβούλων στην πρακτική υλοποίηση αυτής της πολιτικής.

Στο άρθρο που παραθέτει ο κ. Γιάννης Καλτσής (MSc Γεωπόνος, Διευθύνων Σύμβουλος της PROTYPON), απαντάει στα ερωτήματα αυτά, αναφέροντας τα προβλήματα που βιώνει ο αγροδιατροφικός τομέας και πώς οι προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού δημιουργούν την αναγκαιότητα για διάθεση πιστοποιημένων προϊόντων στην αγορά. Επισημαίνει ότι τα ισχύοντα Πρωτόκολλα Πιστοποίησης αναθεωρούνται συνεχώς ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες που προκύπτουν κάθε φορά, με τον ρόλο του συμβούλου να είναι καθοριστικός στο να κατευθύνει τους εμπλεκόμενους του τομέα για να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις που δημιουργούνται.

Στο άρθρο τονίζεται η καταλυτική δράση του γεωργικού Συμβούλου στην άρτια ενημέρωση και εκπαίδευση των παραγωγών που πρέπει να ανταποκριθούν στις νέες συνθήκες που δημιουργούνται στον αγροδιατροφικό τομέα.

Διαβάστε το άρθρο εδώ.