Στο φετινό τεύχος Φεβρουαρίου το περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ γιόρτασε τα είκοσι χρόνια ενημέρωσης για θέματα που αφορούν την πιστοποίηση, δημοσιεύοντας ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα για την συνεχή του παρουσία στον τομέα αυτό, θέτοντας παράλληλα το ερώτημα  αν η κλιματική αλλαγή θα επιφέρει αλλαγές στα Πρότυπα Πιστοποίησης.

Στο ερώτημα αυτό απαντά ο κ. Γιάννης Καλτσής (MSc Γεωπόνος, Διευθύνων Σύμβουλος της PROTYPON) μέσα από το άρθρο του, αναλύοντας πώς η εφαρμογή πιστοποιημένων συστημάτων διαχείρισης ποιότητας αποτελεί πλέον ένα εργαλείο το οποίο είναι απαραίτητο σε κάθε σύγχρονο σύστημα παραγωγής, αφού συμπεριλαμβάνουν όλα όσα απαιτούνται για την εμπορική εδραίωση των προϊόντων στο ράφι, πέραν των εθνικών και διεθνών απαιτήσεων. Επισημαίνει ότι η πλήρης αξιοποίηση ενός κατάλληλα σχεδιασμένου συστήματος είναι μονόδρομος για την συμμόρφωση με την «πράσινη συμφωνία» και την καταπολέμηση των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.

Επίσης, ο κ.Καλτσής στο άρθρο του, κάνει μια μικρή ιστορική αναδρομή για την πορεία της πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων σε εθνικό επίπεδο, συγχαίροντας παράλληλα το περιοδικό για την συμβολή του στην συνεχή ενημέρωση του αγροδιατροφικού κλάδου για τον τομέα της πιστοποίησης και τις συνεχείς εξελίξεις του.

Μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο εδώ.

 

Η PROTYPON παρέχει ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες που καλύπτουν όλο το φάσμα των επιχειρησιακών λειτουργιών με ιδιαίτερη έμφαση στους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής, της επεξεργασίας, διάθεσης και προώθησης των αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, των συστημάτων ποιότητας, της ιχνηλασιμότητας, καθώς και της προστασίας του περιβάλλοντος.

Κάνετε εγγραφή στην ιστοσελίδα μας για να ενημερώνεστε για την εξέλιξη και την προκήρυξη των προσκλήσεων όλων των προγραμμάτων και να λαμβάνετε τα ενημερωτικά newsletter μας.