Ολοκληρώθηκε η δημιουργία και παρουσίαση του νέου λογισμικού ιχνηλασιμότητας με τίτλο “Ηλεκτρονικός Φάκελος Καλλιέργειας Ελιάς” που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της υλοποίησης του έργου AGROQUALITY από το Τ.Ε.Ι. ΗΠΕΙΡΟΥ. Η παρουσίαση του λογισμικού έγινε από τον κ. Καλτσή Ιωάννη (Δ/ντή Σχεδιασμού Ποιότητας PROTYPON) και από τον κ. Καρβούνη Βαγγέλη (Επιστήμονα Πληροφορικής του Τ.Ε.Ι. Ηπείρου) το Σάββατο 25 Ιανουαρίου σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο επιμελητήριο Άρτας.

Ο κ. Καλτσής, ο οποίος ήταν υπεύθυνος για τον σχεδιασμό του λογισμικού, τόνισε :

“Ο ηλεκτρονικός φάκελος ελακιοκαλλιέργειας είναι ό,τι πιο καινοτόμο και πρωτοποριακό λογισμικό έχει αναπτυχθεί μέχρι σήμερα στην ελαιοκαλλιέργεια και ιδιαίτερα στον τομέα της ιχνηλασιμότητας, διότι με την χρήση GIS τεχνολογίας και QR κώδικα, συνδέει τον οποιονδήποτε εμπλεκόμενο στην παραγωγική διαδικασία : παραγωγό – ελαιοτριβείο – τυποποιητήριο ελαιολάδου, δίνοντας άμεσα και εύχρηστα την πληροφορία που χρειάζεται να έχει ο τελικός καταναλωτής. Ταυτόχρονα αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο καταγραφής πληροφοριών και διακίνησης του προϊόντος για τον κάθε εμπλεκόμενο φορέα από τον ελαιώνα μέχρι το ράφι”.

Ευχή όλων ήταν το συγκεκριμένο λογισμικό να προσδώσει προστιθέμενει αξία και κίνητρο προώθησης στο παραγόμενο ελαιόκαρπο. Το πρόγραμμα της εκδήλωσης είχε αναλυτικά ως εξής :

Εγγραφές

19:00-19:15 – Μάνος Γεώργιος, Καθηγητής Τ.Ε.Ι. Ηπείρου, Project Manager Agroquality : Παρουσίαση του έργου Agroquality και των αποτελεσμάτων του.

19:15-19:30 – Μπίζας Δημήτριος, Γεωπόνος MSc/Γεωπόνος ΑΣΑΦ : Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Καλλιέργειας της Ελιάς της ΑΣΑΦ και το ΠΓΕ Κονσερβολιά Άρτας

19:30-19:45 – Φωτιά Κωνσταντίνα, Γεωπόνος MSc : Εφαρμογή HACCP και πιστοποίηση ISO 22000 σε μονάδα επεξεργασίας επιτραπέζιας ελιάς

19:45-20:15 – Καλτσής Ιωάννης, Γεωπόνος MSc / Καρβούνης Ευάγγελος, Επιστήμονας Πληροφορικής MSc : Ο Ηλεκτρονικός Φάκελος Καλλιέργειας Ελιάς του Agroquality – Παρουσίαση του λογισμικού

20:15-20:30 – Συζήτηση